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      石家庄旅游学校 | 励志青春 追逐梦想 【优秀毕业生大讲堂】暨2020年职一年级新生入学教育系列活动

       

      2020年12月3日下午,由招就处组织的石家庄旅游学校新生入学教育系列活动正式拉开序幕,石家庄旅游学校烹饪专业优秀毕业生马志强回到母校,给师弟师妹进行专题讲座,职一年级、职二年级烹饪专业学生及烹饪专业教师参加了此次活动。

      马志强,石家庄旅游学校2010届烹饪专业学生,高级营养师,高级烹调师,注册河北烹饪大师,强者创意美食工作室(创始人)。多次代表石家庄旅游学校参加河北省烹饪大赛和全国烹饪大赛,获得河北省团体一等奖,个人一等奖荣誉证书,曾在深圳香格里拉大酒店实习就业!

      会上,马志强首先介绍了自己现在工作情况,取得的各项成绩,感谢学校及老师对自己的尽心培养。随后,给师弟师妹讲述了自己在学校的学习生活,特别介绍了自己当年参加河北省烹饪大赛、全国烹饪大赛和河北省中职学校职业礼仪大赛的经历、感受和大赛对自己工作后发展的重大影响,当场示范厨师的基本素质:刀工(拿刀、握刀)、厨师礼仪等,强调了厨师综合素质的重要性。介绍了自己刻苦学习,苦练技能,积极参加学校组织的各种活动、校外实践,鼓励学生多参加学校的各项活动、多参加大赛提高自己的技能水平,增强自己的竞争意识,增强自己的核心竞争力。最后,结合自己的亲身经历描绘了未来厨师发展的美好前景——厨师多元化发展趋势。

      左辉主任做了总结性发言,对马志强的讲话进行了概括、提炼、升华,对参会学生布置了相关任务:思考、讨论、总结、提高,并具体落实到今后的学习、训练、生活、纪律中。

      整个专题活动开得非常成功。会场上两个年级近三百名烹饪专业学生听得聚精会神、鸦雀无声,深深的为马志强的讲话所打动,会后很多学生表示通过这次培训加深了对烹饪专业的认识,巩固了专业思想,对未来的职业发展增强了信心。

      本次活动是2020年新生入学教育系列活动之一,后面活动将陆续展开,相信通过这些系列教育会使学生的精神面貌有一个极大的提高,学校的教育教学工作迈上一个新台阶。

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